Mekanisme av skumdempere

Skumdempingsmekanismen til skum er ennå ikke fullt ut forstått, og det er noen forskjellige teoretiske synspunkter. Ytterligere forskning er nødvendig. Skumdempere har to egenskaper; Først, skumbrytende egenskap, det vil si egenskapen til raskt å bryte dannet skum. Generelt sett har stoffer med god spredning (dispersjon) gode skumbrytende egenskaper; Den andre er antiskummende evne, som refererer til evnen til å hemme skumdannelsen av en løsning. Generelt sett har stoffer med lav løselighet god antiskummende evne, og antiskummidler må ha antiskummende evne. Derfor er et ideelt antiskummiddel et kjemikalie som både har god spredningsevne og lav løselighet. Som vi alle vet, er rent vann ikke lett å danne stabilt skum. Skummet er lett å danne etter at det overflateaktive stoffet er tilsatt, fordi følgende faktorer må oppfylles for å danne et skum:
(1) Reduser overflatens evne til å gjøre gasser lett spredt i væsker;
(2) Den har en stabil skumfilm. Elastisiteten til filmen vil motstå trykket fra bobler. Generelt er et bimolekylært lag av overflateaktivt middel adsorbert på overflaten av væskefilmen. Elastisiteten til væskefilmen kan hemme den lokale reduksjonen av væskefilmen eller motstå strekktrykket til væskefilmen. Kraften til anti-strekking eller anti-tynning kan genereres under prosessen med væskefilmens strekking eller tynning. Dette er konsekvensene av det overflateaktive stoffet adsorbert på det bimolekylære laget;
(3) For å forhindre tap av væske mellom væskefilmer, er det nødvendig å ha en viss viskositet. Det kan forhindre sammenslåing av bobler. I tillegg har overflaten av væskefilmen et høyt elektrokinetisk lagpotensial, som kan hemme sammenslåing av bobler.